抹茶巧克力布朗尼
描述
簡單的布朗尼，最適合喜愛做甜點卻懶懶的你哦！
熱量
步驟
-
先將低筋麵粉、抹茶粉、發粉和鹽過篩備用。
-
將烤箱預熱至180°C備用。
-
將巧克力和奶油一起放入碗中隔水加熱至融化。 如果家裡有微波爐，也可用微波加熱後就，攪拌至融化。
-
將蛋和細砂糖放入另一個碗中，以打蛋氣攪拌均勻。
-
將融化好的奶油巧克力少量多次的加入攪好的蛋和細砂糖中，仔細攪拌。
-
加入過篩好的粉類，以橡皮刮刀攪拌均勻。
-
將容器內部均勻的抹上奶油，倒入麵團，輕輕敲過震出氣泡，放進200°C的烤箱中烤約~20~25分鐘。
-
烤好後就能趁熱吃囉~ 布朗尼熱熱吃或冷冷吃都有不同的風味哦
小撇步
剩下的巧克力可以融化後加一點點的牛奶或鮮奶油，然後均勻的琳在蛋糕上，或是將蛋糕切半，均勻塗抹。
