牛丼
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日本道地牛丼
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
洋蔥
5/1顆
牛五花
100克
味霖
10cc
砂糖
5克
柴魚醬油
20cc
蔥花
適量
溫泉蛋
1顆
-
1味霖10cc 柴魚醬油20cc 米酒或清酒5cc 砂糖一湯匙 洋蔥5/1顆切絲 牛五花肉片100克 溫泉蛋一顆 蔥花適量 洋蔥先爆香牛五花一起拌炒至半熟，加入味霖柴魚醬油米酒砂糖調味，煮到牛肉片熟透入味，就可以放在白飯上，加上蔥花跟溫泉蛋就完成囉❤️