peiyi 17 食譜 113 粉絲 追蹤 山藥養生雞湯❤️ 描述 山藥健脾益胃、助消化, 枸杞明目益精、抗衰老, 溫補的食材老少咸宜喲! 收錄在:【山藥】除秋燥、護胃補氣,處理山藥如何不癢手? 673 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿 一隻 山藥 300g 薑片 八片 枸杞 適量 鹽巴 一匙 乾香菇 6朵 水 1200cc 步驟 先將香菇泡熱水, 山藥去皮洗淨切塊備用, 再將1200cc的水煮滾後,放入薑片 再燒另一鍋水將雞腿先川燙一次 將雞腿跟泡軟的香菇放入 (泡過的香菇水也可以加入) 再放入處理好的山藥及枸杞, 煮滾後關小火燉煮至山藥鬆軟後即可。 小撇步 ⭐️山藥不宜煮太久,待煮至鬆軟時即可關火, 此時的山藥口感極佳。 2.8 萬 瀏覽 2018/01/11 發表