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peiyi
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山藥養生雞湯❤️

山藥養生雞湯❤️

描述

山藥健脾益胃、助消化,
枸杞明目益精、抗衰老,
溫補的食材老少咸宜喲!

673 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將香菇泡熱水,
山藥去皮洗淨切塊備用,
再將1200cc的水煮滾後,放入薑片

    先將香菇泡熱水, 山藥去皮洗淨切塊備用, 再將1200cc的水煮滾後,放入

  • 再燒另一鍋水將雞腿先川燙一次

    再燒另一鍋水將雞腿先川燙一次

  • 將雞腿跟泡軟的香菇放入
(泡過的香菇水也可以加入)

    將雞腿跟泡軟的香菇放入 (泡過的香菇水也可以加入)

  • 再放入處理好的山藥及枸杞,
煮滾後關小火燉煮至山藥鬆軟後即可。

    再放入處理好的山藥枸杞, 煮滾後關小火燉煮至山藥鬆軟後即可。

小撇步

⭐️山藥不宜煮太久,待煮至鬆軟時即可關火,
此時的山藥口感極佳。

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