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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~好菇道菇idea~菇菇絲瓜

ㄚ曼達的廚房~好菇道菇idea~菇菇絲瓜

描述

兒子昨天吃到好菇道,一直誇菇菇好吃,叫我今天一定要在煮,早上一起來,家中廚房多了一條新鮮現採的絲瓜,剛好可以跟菇菇搭配呢!結果中午兒子又吃了一堆菇菇囉!
雪白菇是用鴻喜菇改種的,可以克制動脈硬化,鴻喜菇則是有抗氧化的功用喔!平常多攝取,身體好健康!

食材

步驟

  • 絲瓜切片備用

    絲瓜切片備用

  • 好菇道菇菇去蒂洗淨備用

    好菇道菇菇去蒂洗淨備用

  • 起一油鍋,先下薑絲爆香,然後下絲瓜加入約2大匙的水,蓋上鍋蓋先悶煮一下

    起一油鍋,先下絲爆香,然後下絲瓜加入約2大匙的水,蓋上鍋蓋先悶煮一下

  • 煮至絲瓜透明,然後下菇菇與調味,稍煮三分鐘就可以起鍋囉

    煮至絲瓜透明,然後下菇菇與調味,稍煮三分鐘就可以起鍋囉

  • 鮮甜的絲瓜加上菇菇,真是好吃的一道菜喔

    鮮甜的絲瓜加上菇菇,真是好吃的一道菜喔

小撇步

好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/
歡迎加入ㄚ曼達FB社團
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 4 則
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  • 李紫晴
    李紫晴

    好養生

  • 李紫晴
    李紫晴

    好養生

  • 李麗明
    李麗明

    學起來~

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