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靖潔的日常烹調😋
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蜜芋頭.電子鍋

蜜芋頭.電子鍋

描述

簡單不費工,原來蜜芋頭可以這麼輕鬆。電子鍋不只是煮白飯而已⋯⋯

食材

步驟

  • 芋頭洗淨切滾刀塊。我是買切好的真空包。

    芋頭洗淨切滾刀塊。我是買切好的真空包。

  • 芋頭加水至八分滿,電子鍋內鍋加一杯水,蒸到開關跳起後悶一下再打開用筷子戳看芋頭有沒有軟。

    芋頭加水至八分滿,電子鍋內鍋加一杯水,蒸到開關跳起後悶一下再打開用筷子戳看芋頭有沒有軟。

  • 蒸熟的芋頭加入紅砂糖後,內鍋放四分之一杯的水,按下煮飯開關,跳起後悶一下就完成😋

    蒸熟的芋頭加入紅砂糖後,內鍋放四分之一杯的水,按下煮飯開關,跳起後悶一下就完成😋

  • 綿密的口感,濃濃的芋頭香😋冬天吃最對味~

    綿密的口感,濃濃的芋頭香😋冬天吃最對味~

小撇步

我發現用「電子鍋」蒸東西,比用電鍋更快、更能熟透,免顧火又不會燒焦,但要記得水是加在內鍋,不是看的到零件的哪裡哦!加錯地方你的鍋子會壞掉哦!

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靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,725 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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