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簡單隨手做の筆記
271 食譜 691 粉絲

蜜紅豆 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

蜜紅豆 (電子萬用鍋)~簡單隨手做
12 說讚

食材

步驟

  • IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

    IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

  • 紅豆~300克 (約2米杯)
水~6米杯
糖~2米杯 (1/3 黑糖+2/3 二砂)
塩~1/2 t

    紅豆~300克 (約2米杯) 水~6米杯 糖~2米杯 (1/3 黑糖+2/3 二砂) 塩~1/2 t

  • 紅豆用水沖洗一下
倒入鍋中加水高出紅豆2公分左右
開火煮沸後關火瀝掉水
將紅豆倒入壓力鍋內鍋中
加6米杯的水蓋上壓力鍋鍋蓋
排氣閥轉向封閉側
選擇"熬湯"模式
熬煮時間設定45分鐘
按下"開始"鍵啟動烹煮

    紅豆用水沖洗一下 倒入鍋中加水高出紅豆2公分左右 開火煮沸後關火瀝掉水 將紅豆倒入壓力鍋內鍋中 加6米杯的水蓋上壓力鍋鍋蓋 排氣閥轉向封閉側 選擇"熬湯"模式 熬煮時間設定45分鐘 按下"開始"鍵啟動烹煮

  • 45分鐘烹煮結束自動洩壓
再將紅豆全部舀到大碗裡
鍋底剩下的紅豆水勿倒進大碗裡
將糖及塩加進紅豆裡
用筷子攪動紅豆
讓糖溶入紅豆中

    45分鐘烹煮結束自動洩壓 再將紅豆全部舀到大碗裡 鍋底剩下的紅豆水勿倒進大碗裡 將糖及塩加進紅豆裡 用筷子攪動紅豆 讓糖溶入紅豆

  • 蜜紅豆冷却再裝入密封盒裡
蓋上蓋子放冰箱冷藏
隔天即可應用蜜紅豆
做出各種甘甜美味的甜品~😋😋😋

    紅豆冷却再裝入密封盒裡 蓋上蓋子放冰箱冷藏 隔天即可應用蜜紅豆 做出各種甘甜美味的甜品~😋😋😋

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 691 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、照片及過程述訴 製作的內容~會有更新~ 會與原PO的內容有些許不同~🔆🔆🔆

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