五分鐘上菜─豆瓣鮮嫩雞

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給我十分鐘,我給家人一道白飯殺手,濃稠的辣豆瓣湯汁巴附著雞肉片,入口鮮嫩不乾柴,完美的調味完全來自辣豆瓣醬的鮮香,灑步青葱珠就是美味佳餚。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
雞腿肉切片(火鍋用)
1盒
半碗
辣豆瓣醬
1大匙
青葱
1根
樹薯粉
1小匙
  • 1
    倒人水煮沸。
  • 2
    雞腿肉切片(火鍋用)沖洗一下,瀝去水份,灑入樹薯粉拌勻。
  • 3
    放入鍋內一起煮開。
  • 4
    加入辣豆瓣醬拌炒一下。
  • 5
    完成!青葱洗淨切成葱花灑上就可以上桌嘍。
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2018/01/09 發表 239 瀏覽
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