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ching
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五分鐘上菜─豆瓣鮮嫩雞

五分鐘上菜─豆瓣鮮嫩雞

描述

給我十分鐘,我給家人一道白飯殺手,濃稠的辣豆瓣湯汁巴附著雞肉片,入口鮮嫩不乾柴,完美的調味完全來自辣豆瓣醬的鮮香,灑步青葱珠就是美味佳餚。

32 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 倒人水煮沸。

    倒人水煮沸。

  • 雞腿肉切片(火鍋用)沖洗一下,瀝去水份,灑入樹薯粉拌勻。

    雞腿肉切片(火鍋用)沖洗一下,瀝去水份,灑入樹薯粉拌勻。

  • 放入鍋內一起煮開。

    放入鍋內一起煮開。

  • 加入辣豆瓣醬拌炒一下。

    加入辣豆瓣醬拌炒一下。

  • 完成!青葱洗淨切成葱花灑上就可以上桌嘍。

    完成!青葱洗淨切成葱花灑上就可以上桌嘍。

小撇步

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ching 1,748 食譜 2,755 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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