白花椰菜特別料理

看過如此金黃的白花椰菜嗎？花椰菜本身是白色的，不是改良的金黃色花椰菜農產品喔！
現在正是薑黃採收的季節，今天所用的薑黃是我花園裡自己種的新鮮薑黃。若沒有新鮮薑黃，可用薑黃粉或是咖哩粉。這些辛香料與海鮮、花椰菜很搭。這是我家晚餐菜色之一，一餐就見底吃光了。
薑黃可取代一般薑來料理。這樣搭配有沒有給它閃亮亮！不只閃亮，還真的很鮮美味呢！