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零與壹的料理實驗世界
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紅燒雞

紅燒雞

描述

甜,辣,麻燒雞料理

12 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鍋入油燒熱,爆炒蒜未,辣椒,薑絲,下雞腿塊煎8分熟,下素蠔油,鹽,味精拌炒,下水,米酒煮水收汁,即盛盤。

    鍋入油燒熱,爆炒未,辣椒絲,下雞腿塊煎8分熟,下素蠔油,鹽,味精拌炒,下水,米酒煮水收汁,即盛盤。

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零與壹的料理實驗世界 666 食譜 734 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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