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菜鳥廚娘布蕾兒🐣
9 食譜 46 粉絲

奶油培根花椰菜炒年糕

奶油培根花椰菜炒年糕

描述

在🇰🇷吃到的驚艷料理✨
30分鐘絕對成功複製🙌

討論區有成果照分享🥘

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 年糕泡冷水(讓口感更Q)
洋蔥切絲、蒜頭切片、培根切小塊
花椰菜洗淨切小株,用滾水加鹽巴燙熟保持綠色

    年糕泡冷水(讓口感更Q) 洋蔥切絲、頭切片、培根切小塊 花椰菜洗淨切小株,用滾水加鹽巴燙熟保持綠色

  • 熱鍋加少量油(培根會出油) 培根、頭、洋蔥丟入爆香拌炒 炒至培根熟、洋蔥絲轉透明 丟入年糕稍微拌炒

  • 倒入鮮奶油、鮮奶煮至滾,呈稍微濃稠狀
灑適量鹽調味
加入花椰菜用鍋鏟拌勻
熄火,
淋上攪拌均勻的蛋黃用鍋子餘溫加熱
完成✨いただきます❤️

    倒入鮮奶油、鮮奶煮至滾,呈稍微濃稠狀 灑適量鹽調味 加入花椰菜用鍋鏟拌勻 熄火, 淋上攪拌均勻的蛋黃用鍋子餘溫加熱 完成✨いただきます❤️

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菜鳥廚娘布蕾兒🐣 9 食譜 46 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 蕭鈺泰
    蕭鈺泰

    感謝Blair 的分享 我一定會認真重現

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