♡Chen Angel♡ 443 食譜 1,029 粉絲 追蹤 ♡牛蒡雞湯♡ 描述 1.土雞腿去血水/雜質 2.牛蒡外皮刷清乾淨,切片另煮鍋熱水+牛蒡先煮出牛蒡的香氣,薑片下土雞腿煮一下(軟Q依自己喜好) 3.最後下紅棗+枸杞起鍋加鹽調味即可 188 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 土雞腿 1隻 牛蒡 1根 紅棗 5顆 枸杞 1小把 老薑 3片 鹽巴 半匙 步驟 1.土雞腿去血水/雜質 2.牛蒡外皮刷清乾淨,切片另煮鍋熱水+牛蒡先煮出牛蒡的香氣,薑片下土雞腿煮一下(軟Q依自己喜好) 3.最後下紅棗+枸杞起鍋加鹽調味即可 小撇步 土雞腿先去血水/雜質 讓可以讓湯變清澈喲 9,000 瀏覽 2018/01/06 發表