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ohogawa
3 食譜 7 粉絲

白菜炒肉(家常菜)

白菜炒肉(家常菜)
27 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先准备所有的材料。

    先准备所有的材料。

  • 倒入少许的油将蒜米爆香至带一点金黄色。

    倒入少许的油将米爆香至带一点金黄色。

  • 然后将小辣椒,干辣椒,姜,八角倒入拌炒至香。

    然后将小辣椒,干辣椒,姜,八角倒入拌炒至香。

  • 过后将肉片倒入炒至熟。

    过后将肉片倒入炒至熟。

  • 肉片熟后,将白菜倒入炒至稍微一点软。

    肉片熟后,将白菜倒入炒至稍微一点软。

  • 然后倒入黑酱油,酱油,耗油,盐和辣豆瓣酱炒至均匀。然后倒入水(依个人喜好)焖至白菜变软(硬软一个人喜好)即可。

    然后倒入黑酱油,酱油,耗油,盐和辣豆瓣酱炒至均匀。然后倒入水(依个人喜好)焖至白菜变软(硬软一个人喜好)即可。

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