白味增土魠魚湯

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給上班族輕鬆上桌的湯品!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

土魠魚 一片
味增 適量
適量
蒜苗 適量
香菜 適量
紹興酒 適量
米酒 適量
一鍋
  • 1先將土魠魚去骨切塊,抹上少許紹興酒備用。 味增用熱開水調勻備用
  • 2燒一鍋滾水依序加入薑片與土魠魚少許米酒煮滾,再加入蒜苗與味增調味,起鍋前加入香菜即可美味上桌!
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2018/01/04 發表 434 瀏覽

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