白味增土魠魚湯

雪兒愛樂厨藝
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描述

給上班族輕鬆上桌的湯品!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一片
適量
適量
適量
適量
適量
適量
一鍋

步驟

  • 先將土魠魚去骨切塊,抹上少許紹興酒備用。
味增用熱開水調勻備用

    先將土魠魚去骨切塊,抹上少許紹興酒備用。 味增用熱開水調勻備用

  • 燒一鍋滾水依序加入薑片與土魠魚少許米酒煮滾,再加入蒜苗與味增調味,起鍋前加入香菜即可美味上桌!

    燒一鍋滾水依序加入薑片與土魠魚少許米酒煮滾,再加入蒜苗與味增調味,起鍋前加入香菜即可美味上桌!

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