百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
漢妮的手作樂園
6 食譜 20 粉絲

私房糖心甜薯🍠

私房糖心甜薯🍠

描述

甜甜蜜蜜的地瓜,表皮刷上蜂蜜,吃起來表皮糖脆,裡面鬆軟,好吃極了!而且地瓜含有豐富的膳食纖維,營養價值極高,大小都適合吃❤️

131 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將地瓜洗淨切半(外皮需要留著),將地瓜蒸熟(蒸到地瓜邊邊往內縮)

    先將地瓜洗淨切半(外皮需要留著),將地瓜蒸熟(蒸到地瓜邊邊往內縮)

  • 將蒸好的地瓜挖出來(小心不要把皮挖壞),地瓜泥加入牛奶、蜂蜜攪拌均勻,讓地瓜泥口感比較滑順)

    將蒸好的地瓜挖出來(小心不要把皮挖壞),地瓜泥加入牛奶、蜂蜜攪拌均勻,讓地瓜泥口感比較滑順)

  • 將拌入牛奶、蜂蜜的地瓜泥填入地瓜皮中

    將拌入牛奶、蜂蜜的地瓜泥填入地瓜皮中

  • 送入烤箱前,在表皮刷上薄薄的蛋黃液,以上火溫度180-200烤到表皮脆脆,再塗上薄薄蜂蜜再烤2-3分鐘就完成

    送入烤箱前,在表皮刷上薄薄的蛋黃液,以上火溫度180-200烤到表皮脆脆,再塗上薄薄蜂蜜再烤2-3分鐘就完成

小撇步

步驟非常簡單!超適合親子在家一起做!表皮塗上蛋液跟蜂蜜烤過後有糖脆感,內餡加上牛奶所以超滑順

3,324 瀏覽
avatar
漢妮的手作樂園 6 食譜 20 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

豆腐 馬鈴薯 家常菜 金針菇 打拋豬 鮭魚 早餐 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 白菜滷 三杯雞 地瓜 菠菜 酸辣湯 滷肉 蒸蛋 番茄 南瓜 娃娃菜 玉米濃湯 湯麵 高麗菜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 四季豆 高麗菜飯 炒飯 雞湯 雞蛋豆腐 義大利麵 雞肉 糖醋排骨 炒麵 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 排骨 櫛瓜 糖葫蘆 麻婆豆腐 粽子 茄子 番茄炒蛋 餅乾 小黃瓜 香菇雞湯 雞胸肉 竹筍