百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlotte W
41 食譜 426 粉絲

♡低卡焗烤甜薯地瓜太太♡

♡低卡焗烤甜薯地瓜太太♡

描述

如果你喜歡吃半熟蛋
如果你喜歡吃起司
如果你又正在減肥
那這道簡單的料理真的非常適合你:")

名稱的Idea是從烤克太太而來
真的是一份極美味的餐點喲♡♡♡

點我看更多:
https://www.instagram.com/oranju/

526 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜仔細刷洗乾淨,不用去皮,切塊後拿去蒸,倒1杯半的水。

  • 蒸熟後搗成泥。我使用的黃地瓜質地較軟,輕鬆即可完成。若使用紫心地瓜則要多費點力,小心燙手。

  • 將地瓜泥填入烤盅,用飯匙壓平、壓密。再將切成小斷的起司沿盅緣擺放,中間打入一顆蛋。

    地瓜泥填入烤盅,用飯匙壓平、壓密。再將切成小斷的起司沿盅緣擺放,中間打入一顆蛋。

  • 放入預熱好的烤箱中。小烤箱,220度,10至15分鐘,蛋白大致凝固即可。取出後可以再灑一些香料增添口感,我用的是百里香:)

  • 吃的時候可以用湯匙攪拌,將起司與薯泥和在一起,口感非常好喲!(借用前次的照片XD)

    吃的時候可以用湯匙攪拌,將起司與薯泥和在一起,口感非常好喲!(借用前次的照片XD)

  • 一份熱量不超過500大卡又吃得很飽喲!

    一份熱量不超過500大卡又吃得很飽喲!

小撇步

蒸地瓜的時候建議放入一兩片生薑,不只可以祛寒,還能減少吃地瓜產生的脹氣哦!

這裡有我每天的早餐分享歡迎參觀♡
https://www.instagram.com/oranju/

1.1 萬 瀏覽
avatar
Charlotte W 41 食譜 426 粉絲

分享和伴侶在巴黎公寓小廚房的玩耍 以及試圖復刻婆婆的南法菜餚 (會努力在2025年重新開張)

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 義大利麵 白菜滷 台式泡菜 竹筍 豆腐 菠菜 炒飯 餅乾 杏鮑菇 糖醋排骨 高麗菜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 地瓜 番茄炒蛋 湯麵 雞湯 玉米濃湯 滷肉 糖葫蘆 早餐 金針菇 麻婆豆腐 四季豆 酸辣湯 涼拌小黃瓜 粽子 瓜仔肉 花椰菜 家常菜 排骨 雞蛋豆腐 雞肉 雞胸肉 南瓜 番茄 炒麵 打拋豬 小黃瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 櫛瓜 三杯雞 茄子 馬鈴薯 娃娃菜 馬鈴薯燉肉