高麗菜水餃


新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
六葉
依自己喜好
兩根
一點點
一點點
一包
半碗
一點點
一點
酌量
  • 1
    高麗菜切細末,拌入一點鹽,靜待讓他出水。
  • 2
    絞肉買回來跟切細末的蔥一起剁一下,加點糖,鹽,胡椒粉,少許水拌勻。
  • 3
    高麗菜用手把水捏乾,順手投入肉內,再一起攪拌。 準備水餃皮,盤子,撒點麵粉,包的時候再捏幾顆玉米塞進肉內,玉米的湯汁可糊水餃皮邊。
  • 4
    重點要捏緊,不然煮的時候水進去會很難吃。
  • 5
    這種包法也能做煎餃,因為屁股是平的。
  • 6
    煮的時候水多點,水滾丟下餃子,浮起之後要等到皮有點漲肥,才是熟了。
小撇步

吃的時候等涼點再吃比較Q

2018/01/03 發表 4,893 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
MINi簡單做,熱量低的料理。

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 歆卉
    歆卉

    這些食材可包幾顆?

    MINi簡單做,熱量低的料理。
    作者MINi簡單做,熱量低的料理。

    要看你包的有多肥,大概買一包水餃皮,還有剩水餃皮。

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣晚餐便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋