百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
MINi簡單做，熱量低的料理。
MINi簡單做，熱量低的料理。
35 食譜 62 粉絲

高麗菜水餃

高麗菜水餃
163 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切細末，拌入一點鹽，靜待讓他出水。

    高麗菜切細末，拌入一點鹽，靜待讓他出水。

  • 絞肉買回來跟切細末的蔥一起剁一下，加點糖，鹽，胡椒粉，少許水拌勻。

    絞肉買回來跟切細末的蔥一起剁一下，加點糖，鹽，胡椒粉，少許水拌勻。

  • 高麗菜用手把水捏乾，順手投入肉內，再一起攪拌。 準備水餃皮，盤子，撒點麵粉，包的時候再捏幾顆玉米塞進肉內，玉米的湯汁可糊水餃皮邊。

    高麗菜用手把水捏乾，順手投入肉內，再一起攪拌。 準備水餃皮，盤子，撒點麵粉，包的時候再捏幾顆玉米塞進肉內，玉米的湯汁可糊水餃皮邊。

  • 重點要捏緊，不然煮的時候水進去會很難吃。

    重點要捏緊，不然煮的時候水進去會很難吃。

  • 這種包法也能做煎餃，因為屁股是平的。

    這種包法也能做煎餃，因為屁股是平的。

  • 煮的時候水多點，水滾丟下餃子，浮起之後要等到皮有點漲肥，才是熟了。

    煮的時候水多點，水滾丟下餃子，浮起之後要等到皮有點漲肥，才是熟了。

小撇步

吃的時候等涼點再吃比較Q

6,654 瀏覽
avatar
MINi簡單做，熱量低的料理。 35 食譜 62 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 三杯雞 麻婆豆腐 鮭魚 香菇雞湯 馬鈴薯 櫛瓜 雞湯 番茄炒蛋 高麗菜飯 杏鮑菇 地瓜 糖醋排骨 台式泡菜 湯 家常菜 打拋豬 炒麵 排骨 義大利麵 花椰菜 雞胸肉 菠菜 蒸蛋 滷肉 小黃瓜 餅乾 番茄 金針菇 高麗菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 南瓜 湯麵 茄子 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 白菜滷 粽子 早餐 娃娃菜 豆腐 玉米濃湯 雞蛋豆腐 炒飯 糖葫蘆 酸辣湯 雞肉 竹筍