「康寶鮮味炒手鰹魚風味」古早味菜脯炒飯


美魔女Jolyn
370 食譜 1.7 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

今天的【古早味菜脯炒飯】使用康寶鰹魚鮮味炒手,取代鹽和味精,絕對是料理好幫手!加入些許鮮味炒手變身為最鮮甜的「一步到味 鮮料理唷~」
平凡的菜脯、蔥花、洋蔥、辣椒也能加入新味道,醬子融合在一起碰出那脆脆的菜脯+蔥花/蛋屑的香+洋蔥的甜+鮮味炒手的鮮,一整個到味...這樣子鮮、香、辣的”古早味炒飯”,豈又是嗜重口味的朋友可以放過的料理呢~
^_^還在看嗎?不妨跟著我一起來炒飯吧~

食材
主食材
2大匙
1大碗
3大匙
半顆
2顆
個人喜好
調味
  • 1
    今天調味的靈魂人物:康寶鮮味炒手鰹魚風味,由於可快速溶解於食材中,所以即使是較為乾的炒飯也能輕鬆料理。
  • 2
    準備1大碗白飯備用(也可以是隔夜飯)
  • 3
    準備2大匙菜脯丁(可先炒香過備用)
  • 4
    準備3大匙蔥花
  • 5
    將半粒洋蔥逆紋切絲備用
  • 6
    辣椒切小段備用,不嗜辣的可不加...(為了配色漂亮也可以加入紅椒丁取代)
  • 7
    首先將蛋打成蛋液後,加入5cc的水及油,再用一大匙油熱油鍋1將蛋炒香成顆粒狀盛起備用
  • 8
    2大匙油,將辣椒、洋蔥、蒜粒入鍋拌炒至香氣出來
  • 9
    接著加入菜脯、蔥花拌炒
  • 10
    加入白飯拌炒,這時順便加入「 康寶鮮味炒手 」(鰹魚風味)半匙/醬油/味醂,拌炒至香氣出來後,再加入白胡椒粉拌勻後,蓋鍋1分鐘
  • 11
    約成如圖中之熟成狀,即可準備起鍋
  • 12
    加上一小片九層塔葉裝飾,完成囉!原來「 康寶鮮味炒手 」(鰹魚風味)不單單只能使用在海鮮料理提味唷,在炒飯上加入,可以提香又可彌補不吃肉的朋友的味覺
  • 13
    看那色澤鮮艷的炒飯,忍不住一口吃下.wow~非常yammy的味道唷......脆脆的菜脯+蔥花的香+洋蔥的甜+鮮味炒手的鮮,一整個到味...
小撇步

康寶官網連結
http://www.knorr.com.tw/

康寶 No.1料理點子王FB粉絲團連結
http://www.facebook.com/knorrNO.1

康寶食譜iPhone APP 免費下載中
http://itunes.apple.com/us/app/kang-bao-shi- pu-wang/id511833417?ls=1&mt=8

2012/07/21 發表 5,969 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
美魔女Jolyn
370 食譜 1.7 萬 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多菜脯炒飯的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

test

8 years ago

大家都在查

奇亞籽百香果虎牌電子鍋芒果檸檬枸杞飛利浦IH電子鍋冰淇淋芋頭紅豆馬卡龍WMF快力鍋芭樂素食普格義大利麵醬泡麵便當棉花糖水果鑄鐵鍋洛神花燒肉披薩Bosch廚師機鳳梨酥鮑魚3M真空保鮮盒減肥餐壽喜燒臭豆腐獅王洗碗精蛋捲舒肥機迷迭香滷味土豆牛肉麵火龍果史雲生雞湯涼拌小黃瓜蜂蜜秋葵早午餐南瓜濃湯水波爐壽司奇異果拉麵微波爐鳳梨

「康寶鮮味炒手鰹魚風味」古早味菜脯炒飯 今天的【古早味菜脯炒飯】使用康寶鰹魚鮮味炒手,取代鹽和味精,絕對是料理好幫手!加入些許鮮味炒手變身為最鮮甜的「一步到味 鮮料理唷~」 平凡的菜脯、蔥花、洋...