「康寶鮮味炒手鰹魚風味」古早味菜脯炒飯
描述
今天的【古早味菜脯炒飯】使用康寶鰹魚鮮味炒手，取代鹽和味精，絕對是料理好幫手！加入些許鮮味炒手變身為最鮮甜的「一步到味 鮮料理唷～」
平凡的菜脯、蔥花、洋蔥、辣椒也能加入新味道，醬子融合在一起碰出那脆脆的菜脯＋蔥花/蛋屑的香＋洋蔥的甜＋鮮味炒手的鮮，一整個到味．．．這樣子鮮、香、辣的”古早味炒飯”，豈又是嗜重口味的朋友可以放過的料理呢～
^_^還在看嗎?不妨跟著我一起來炒飯吧~
步驟
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今天調味的靈魂人物：康寶鮮味炒手鰹魚風味，由於可快速溶解於食材中，所以即使是較為乾的炒飯也能輕鬆料理。
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準備１大碗白飯備用（也可以是隔夜飯）
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準備２大匙菜脯丁（可先炒香過備用）
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準備３大匙蔥花
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將半粒洋蔥逆紋切絲備用
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辣椒切小段備用，不嗜辣的可不加．．．（為了配色漂亮也可以加入紅椒丁取代）
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首先將蛋打成蛋液後，加入５ｃｃ的水及油，再用一大匙油熱油鍋１將蛋炒香成顆粒狀盛起備用
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接著加入菜脯、蔥花拌炒
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加入白飯拌炒，這時順便加入「 康寶鮮味炒手 」（鰹魚風味）半匙／醬油／味醂，拌炒至香氣出來後，再加入白胡椒粉拌勻後，蓋鍋１分鐘
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約成如圖中之熟成狀，即可準備起鍋
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加上一小片九層塔葉裝飾，完成囉！原來「 康寶鮮味炒手 」（鰹魚風味）不單單只能使用在海鮮料理提味唷，在炒飯上加入，可以提香又可彌補不吃肉的朋友的味覺
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看那色澤鮮艷的炒飯，忍不住一口吃下．ｗｏｗ～非常ｙａｍｍｙ的味道唷．．．．．．脆脆的菜脯＋蔥花的香＋洋蔥的甜＋鮮味炒手的鮮，一整個到味．．．
小撇步
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