蠔油雞絲炒芥蘭

飄香筆記
211 食譜 274 粉絲

描述

打開冰箱,發現還有剩餘的雞胸肉和羽衣甘藍(kale- 我總說這是美國人的芥藍菜),便突發奇想地將這些食材搭在一起,沒想到,雞肉與芥蘭菜也很配呢!

*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

份量

4 人份

食材

~~ 調味料 ~~
適量
適量
少許
少許
適量
少許
少許

步驟

  • 將芥蘭菜洗淨,切小段備用

  • 將鍋燒熱,放入少許蔬菜油,待油稍熱,放入芥蘭菜、紅蘿蔔絲和大蒜大火快炒,翻炒均勻後加入ㄧ點米酒和鹽

  • 將雞胸肉放入翻炒數下後,加進調味料和ㄧ點水接著炒勻,起鍋前撒上些許麻油,就完成了

小撇步

也可使用中式芥蘭菜來替代羽衣甘藍(Kale)

1,593 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
飄香筆記
211 食譜 274 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

壽喜燒 東坡肉 脆皮燒肉 回鍋肉 牛排 櫻花蝦 紅燒肉 桂圓紅棗茶 蒜頭雞 泡菜鍋 滷味 蒜頭雞湯 燉牛肉 馬鈴薯燉肉 薑母鴨 豬腳 鮭魚 紅燒牛肉 雪q餅 潤餅 蝦子 梅子酒 糖醋魚 滴雞精 砂鍋魚頭 糖醋排骨 雞胸肉 鳳梨 鹽水雞 鳳梨蝦球 刈包 香菇雞湯 梅干扣肉 滷豬腳 紅豆湯 鴨賞 麻油雞 石斑魚 米餅 植物肉 水餃 米糕 紅燒獅子頭 新豬肉 新餐肉 鱸魚 發糕 羊肉爐 部隊鍋 蘿蔔糕