肯尚生活誌 95 食譜 160 粉絲 追蹤 抗氧化料理 - 蠔油芥蘭 描述 由於這道菜做完會被放入便當盒裡,故把菜給切斷。如果是一般家裡面上菜,可以維持完整不切,這樣會比較漂亮。 111 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 芥蘭菜 100 公克 蠔油 15 公克 醬油 8 公克 油 6 公克 步驟 將芥蘭洗淨,並以湯鍋煮水把芥蘭菜給燙熟 把油、蠔油與醬油一起放入鍋內炒香 可以直接把芥蘭菜與調味料一起拌勻,或是直接淋在菜上。 小撇步 調味料可依個人喜好酌量使用。 6,077 瀏覽 2017/09/12 發表