皇帝豆煨蝦仁

描述
皇帝豆的蛋白質及脂肪是豆類之冠,食用能提供人體大量熱能,並有活血、消腫、治血虛、除溼氣、調整胃腸等各種食療功能。對於腎臟機能疾病所造成的腳氣和水腫,吃皇帝豆也能有輔助治療的功效。
用蝦高湯煨煮一下,再放入鮮蝦拌炒,濃濃的蝦味,真好吃啊!
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皇帝豆的蛋白質及脂肪是豆類之冠,食用能提供人體大量熱能,並有活血、消腫、治血虛、除溼氣、調整胃腸等各種食療功能。對於腎臟機能疾病所造成的腳氣和水腫,吃皇帝豆也能有輔助治療的功效。
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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