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塗麵包、拌優格、泡茶喝

時間
20 分鐘
食材
蘋果
6顆 (870 g)
檸檬🍋
3 顆
橘子
1 顆
冰糖
261 g
肉桂粉
適量
  • 1
    蘋果用料理機切碎 橘子🍊去籽切小塊 檸檬🍋擠汁 將蘋果、橘子🍊、檸檬汁及冰糖放入鍋中,充分攪拌均勻,蓋上鍋蓋,放入冰箱,冰上一晚(或 4 小時以上)
  • 2
    從冰箱取出果醬料,中大火煮沸 轉中小火續煮,邊煮邊攪拌 續煮約 20 分鐘至濃稠狀 放入少許肉桂粉,繼續攪拌均勻
  • 3
    煮的過程中會有泡沫,將它撈出
  • 4
    熄火 趁熱裝瓶,倒扣放涼,冷卻後至入冰箱
  • 5
    塗麵包、拌優格或泡茶喝,都好吃
小撇步

糖量為蘋果的 30%

2017/12/22 發表 1,512 瀏覽
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