超濃郁起司馬鈴薯

兩人幸福料理
23 食譜 79 粉絲

自製的馬鈴薯泥,配上超濃郁的Double Cheese,美味立即享用!

食材

3小顆
1顆
適量
適量
適量
適量
2片
  • 將馬鈴薯洗淨去皮,切塊,與雞蛋一起放在電鍋裡蒸熟
(雞蛋非必要,只是加了更健康喔!)

    將馬鈴薯洗淨去皮,切塊,與雞蛋一起放在電鍋裡蒸熟 (雞蛋非必要,只是加了更健康喔!)

  • 將熟透的馬鈴薯泥開始壓碎,過程中加入蛋,適量的美奶滋,牛奶,鹽,等等

    將熟透的馬鈴薯泥開始壓碎,過程中加入蛋,適量的美奶滋,牛奶,鹽,等等

  • 一直攪拌到泥狀即可,也可留一些馬鈴薯塊和蛋塊增加口感

    一直攪拌到泥狀即可,也可留一些馬鈴薯塊和蛋塊增加口感

  • 將做好的馬鈴薯泥鋪入盤底,上頭鋪上兩片cheese(可視個人口味增減),送入微波爐微波約兩分鐘後即完成

    將做好的馬鈴薯泥鋪入盤底,上頭鋪上兩片cheese(可視個人口味增減),送入微波爐微波約兩分鐘後即完成

小撇步

加入美奶滋和牛奶可使馬鈴薯泥更綿密喔!鹽跟糖可看個人口味增減,或是不加.另外要吃得更健康的人還可以加入一些蔬菜

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