兩人幸福料理 23 食譜 92 粉絲 追蹤 超濃郁起司馬鈴薯 描述 自製的馬鈴薯泥,配上超濃郁的Double Cheese,美味立即享用! #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 1,381 說讚 16 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 3小顆 蛋 1顆 牛奶 適量 美奶滋 適量 鹽 適量 糖 適量 起司片 2片 步驟 將馬鈴薯洗淨去皮,切塊,與雞蛋一起放在電鍋裡蒸熟 (雞蛋非必要,只是加了更健康喔!) 將熟透的馬鈴薯泥開始壓碎,過程中加入蛋,適量的美奶滋,牛奶,鹽,等等 一直攪拌到泥狀即可,也可留一些馬鈴薯塊和蛋塊增加口感 將做好的馬鈴薯泥鋪入盤底,上頭鋪上兩片cheese(可視個人口味增減),送入微波爐微波約兩分鐘後即完成 小撇步 加入美奶滋和牛奶可使馬鈴薯泥更綿密喔!鹽跟糖可看個人口味增減,或是不加.另外要吃得更健康的人還可以加入一些蔬菜 5.9 萬 瀏覽 2012/07/19 發表