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Mrs P's Kitchen
978 食譜 1.9 萬 粉絲

【快餐店】起司馬鈴薯餅

【快餐店】起司馬鈴薯餅

描述

大力推介!很多大人小孩都喜歡快餐店的馬鈴薯餅harsh brown,其實做法超簡單,自己做,還可加入起司碎和其他香料,更好味!也可用烘箱烤,不用油炸!快試試!
我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/mrspskitchen1

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將馬鈴薯去皮,然後刨絲

    馬鈴薯去皮,然後刨絲

  • 將馬鈴薯絲放入一大碗水內,泡浸10分鐘,瀝乾水份

    馬鈴薯絲放入一大碗水內,泡浸10分鐘,瀝乾水份

  • 將馬鈴薯絲放入鍋內,用中火煮約五分鐘 (不用下油)

    馬鈴薯絲放入鍋內,用中火煮約五分鐘 (不用下油)

  • 將馬鈴薯絲和餘下的材料拌勻,再塑形

    馬鈴薯絲和餘下的材料拌勻,再塑形

  • 下油在鍋內,以半煎炸的方式煎熟薯餅至金黃色即成!
*用烤箱也可:200度C,烤約40-45分鐘

    下油在鍋內,以半煎炸的方式煎熟薯餅至金黃色即成! *用烤箱也可:200度C,烤約40-45分鐘

小撇步

*這個食譜可做約5塊薯餅
*也可加自己喜歡的香料

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Mrs P's Kitchen 978 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 4 則
default avatar

  • cc
    cc

    黑胡椒鹽一定要加嗎

  • 步驟3 要下水煮嗎

  • 楊淑慧
    楊淑慧

    步驟4其餘材料全下

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