薑母雞酒

描述
冷冷的天,就是要來個雞酒料理,暖身又暖心。
加入大量的老薑,經過麻油煸香,讓香氣更棒,除了加入有口感的土雞腿外,還加入高麗菜增加湯頭的甜味,當然如果喜歡米血糕一定要再加入!這樣一個雞酒就可以當一餐,有菜有肉有澱粉,大大滿足
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高人氣的家常菜!
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VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]
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