十分鐘料理 ~ 起司豬肉千層白菜
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冬天盛產的白菜加上豬肉及起司一起蒸煮或微波即可完成，因為已經有白菜的蔬菜甘甜，起司的鹹味及豬肉的鮮味，本道料理不必再調味就有好滋味。
全程免加水免顧火免調味，是味美下飯又超簡單快速的一道料理，大家一定要試試喔！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
白菜
1/4顆
火鍋豬肉片(厚片味較佳)
4片
起司片
1-2片
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1白菜切成約5公分寬片狀，豬肉片也切成5公分段，起司也切小片備用。 -
2把白菜、起司及肉片依序排放在碗內，排成圓圈狀或是一層一層交疊都可以，盡量疊放緊一點因為白菜軟化後會縮減體積。
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3放進微波爐計時兩分鐘，取出確認白菜變軟豬肉變白後即可食用，喜歡吃軟一點的可以多加一分鐘。
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4減重時也很適合喔!
小撇步
用電鍋蒸煮也可以，放半杯水，跳起即完成。