百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ijac
60 食譜 155 粉絲

泡菜

泡菜

描述

韓式泡菜第一次做

234 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先將白菜切塊,洗淨

  • 鹽巴跟水 1:1 泡大白菜一整天

  • 大白菜拿出來洗淨

  • 調味料都準備好,拌勻 可以自己試試味道調整

  • 將白菜泡入調味中,在室溫發酵一天之後,放冰箱發酵一週後可吃

小撇步

沒有韓式魚露就用泰式

6,974 瀏覽
avatar
ijac 60 食譜 155 粉絲

喜歡自己動手做

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 炒飯 杏鮑菇 滷肉 小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜 茄子 糖葫蘆 義大利麵 蒸蛋 金針菇 地瓜 馬鈴薯 湯麵 雞肉 瓜仔肉 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 粽子 南瓜 四季豆 炒麵 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 台式泡菜 打拋豬 花椰菜 番茄 豆腐 蕃茄燉牛肉 菠菜 竹筍 餅乾 高麗菜飯 香菇雞湯 低脂高蛋白 雞胸肉 排骨 娃娃菜 白菜滷 三杯雞 雞湯 家常菜 玉米濃湯 早餐 櫛瓜 糖醋排骨