蔬食披薩(晚上做早餐熱熱吃)


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份量
4 人份
食材
香菇
4朵
杏鮑菇
1顆
玉米筍
4根
蕃茄
1顆
花椰菜
1/3顆
少許
白胡椒
少許
意大利麵醬
適量
雙色乳酪絲
適量
麵團
高筋麵粉
280克
奶油
15克
三溫糖
10克
5克
牛奶
180克
酵母粉
3克
  • 1
    喜歡的蔬菜切好備用
  • 2
    水煮滾後放入蔬菜川燙2分鐘即可撈起放涼備用。蕃茄沒有放入喔!
  • 3
    加入鹽及白胡椒調味。攪拌均勻。
  • 4
    麵包機的披薩麵糰完成後取出,搓揉ㄧ下搓掉麵團中的空氣。
  • 5
    將麵團鋪平,並將用叉子在底部搓洞。
  • 6
    塗上意大利麵醬。
  • 7
    擺上準備好的蔬菜
  • 8
    撒上乳酪絲
  • 9
    烤箱190度預熱10分鐘。 如果是隔天早上要食用,進烤箱烤10分鐘。隔天再續烤10分鐘即可。 要直接吃就連續烤20分鐘。
  • 10
    完成✅ 早餐吃披薩其實不油的啦❤️
2017/12/22 發表 2.0 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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可以的,我ㄧ開始也是用砂糖。

6 months ago
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請問三溫塘可以用砂糖代替嗎

6 months ago
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沒有麵包機呢

6 months ago
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作者回應

就只能手揉到三光啦!我都是靠麵包機幫忙做麵糰的。

6 months ago