爆漿起司湯圓 分享傳送傳送列印 Chang Yiyin 33 食譜 34 粉絲 追蹤 43 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 營養又健康養生的湯圓正適合冷冷的冬天。 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 卡夫起司 3片 糯米粉 200克 地瓜 適量 香菜 些許 1 準備所有食材。 2 將地瓜削好皮後，放進電鍋蒸熟。並將地瓜揉成泥狀，備用 3 將糯米粉加適量的水揉搓至Q彈不黏手，取一半的量準備用來包起司，另一半用來做地瓜湯圓。 4 混合地瓜餡時，應將地瓜纖維挑出。 5 搓好的湯圓放入滾水，煮到湯圓浮起來就可以撈起來了。 6 加入香菜提味，加上些許調味料即可，健康養生又營養的爆漿起司湯圓即可享用。 小撇步 揉糯米粉時，水不要一下加太多，避免太黏無法成型。 2017/12/18 發表 1,080 瀏覽
討論