不一樣的鹹湯圓【起司湯圓】


ying
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來點不一樣的鹹湯圓【起司湯圓】…吃火鍋也可以加啦!

熱量
食材
150g
120c.c
  • 1
    糯米粉加水揉成糰…留10c.c慢慢加做調整,取糯米糰約1/10小塊壓扁入滾水煮熟
  • 2
    煮熟的麵糰(粿粹)與生糯米糰混合揉成糰,戴手套會比較不黏手好操作喔!
  • 3
    揉好的麵糰不會很黏手,分成喜歡的大小…我分成15g與10g(小孩吃)
  • 4
    包入適量起司片或牽絲的乳酪絲,縮口捏好才不會爆漿哦!包好入滾水煮熟即可~
  • 5
    不一樣的鹹湯圓【起司湯圓】完成~
  • 6
    亦可沾花生粉吃就像是起司麻糬啦!
2015/12/22 發表 2.9 萬 瀏覽
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