聖誕樹造型&歐力歐餅 蛋白糖霜
熱量
步驟
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先打ㄧ顆蛋白秤重 蛋白35g的話 白糖準備同等量35g (蛋白：糖 1：1） **歐力歐餅乾去掉中間的奶油 將巧克力餅乾打碎
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先將蛋白用攪拌器打出泡
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白糖分三次加入，每加入ㄧ次時要打到糖溶解泡沫要稍微變硬後 再加下ㄧ次的糖。 三次加完 攪拌器上的泡沫不容易滴下時 表示完成
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歐力歐瑪林糖— 泡沫放入擠袋內 擠成小花（依個人喜好） 最後上面灑上歐力歐碎餅乾 聖誕造型瑪林糖— 泡沫加入綠色食用色素攪拌後 放入擠袋 繞圈圈擠成像霜淇淋的模樣即可。上面再灑上彩色糖粒 最上方在插上小星星或愛心等等糖片 我家是復合式烤箱沒有上下火， 100度預熱後 烤50-60分即可
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簡單的聖誕樹瑪林糖 送人自吃都喜歡
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歐力歐瑪林糖 帶點巧克力香味 超受小朋友喜愛
