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韓國炸醬麵

韓國炸醬麵

描述

只要掌握幾個訣竅, 雖然是泡麵, 但妳也可以在家煮出美味的韓國炸醬麵, 大口吃真是過癮~^^
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食材

步驟

  • 打開包裝有泡麵體、 蔬菜包及醬包

    打開包裝有泡麵體、 蔬菜包及醬包

  • 取一平底鍋, 煮水, 水的量多些, 水滾後放入麵體

    取一平底鍋, 煮水, 水的量多些, 水滾後放入麵體

  • 用筷子調整麵的位置, 可以均勻煮開

    用筷子調整麵的位置, 可以均勻煮開

  • 待麵體可以撥散, (這時麵還沒有完全軟透, 有點硬) 撈起備用

    待麵體可以撥散, (這時麵還沒有完全軟透, 有點硬) 撈起備用

  • 鍋中的水倒到剩300~400cc左右, 加入醬包及蔬菜包煮勻

    鍋中的水倒到剩300~400cc左右, 加入醬包及蔬菜包煮勻

  • 倒回麵體

    倒回麵體

  • 煮至軟透上色, 麵體吸附湯汁

    煮至軟透上色, 麵體吸附湯汁

  • 盛盤灑上蔥花及辣椒粉即可享用

    盛盤灑上花及辣椒粉即可享用

小撇步

※ 醬汁看起來雖然黑黑的, 但沒有想像中的鹹喔, 吃起來很過癮

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