韓國炸醬麵 小潔的廚房記事 934 食譜 9,671 粉絲 追蹤 74 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 只要掌握幾個訣竅, 雖然是泡麵, 但妳也可以在家煮出美味的韓國炸醬麵, 大口吃真是過癮~^^ . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/ 食材 韓國炸醬麵(泡麵) 3包 蔥花 適量 辣椒粉 適量 打開包裝有泡麵體、 蔬菜包及醬包 取一平底鍋, 煮水, 水的量多些, 水滾後放入麵體 用筷子調整麵的位置, 可以均勻煮開 待麵體可以撥散, (這時麵還沒有完全軟透, 有點硬) 撈起備用 鍋中的水倒到剩300~400cc左右, 加入醬包及蔬菜包煮勻 倒回麵體 煮至軟透上色, 麵體吸附湯汁 盛盤灑上蔥花及辣椒粉即可享用 小撇步 ※ 醬汁看起來雖然黑黑的, 但沒有想像中的鹹喔, 吃起來很過癮 2017/12/13 發表 3,742 瀏覽
