蕃茄蛋炒飯

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不知道要吃什麼就炒個簡單快速的蕃茄炒飯吧

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

牛蕃茄 1顆
洋蔥 半顆
青蔥 3根
兩顆
蕃茄醬 適量
適量
少許
白飯 2碗
  • 1先將青蔥 洋蔥 蕃茄切丁備用
  • 2加入少許油後加入雞蛋 以畫圓方式先將蛋煎半熟後撈起
  • 3將青蔥洋蔥蕃茄炒熟
  • 4可加入少許水讓蕃茄悶軟
  • 5蕃茄悶軟後加入白飯及蕃茄醬拌炒
  • 6最後將蛋一起加入 及放些適量鹽巴炒至顏色均勻即完成
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2017/12/07 發表 2,014 瀏覽

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