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純手工杏仁瓦片

時間
20 分鐘
食材
蛋白:
3顆(含一顆全蛋)
無鹽奶油:
50g
低筋麵粉:
85g
砂糖:
65g
杏仁片:
200g
小撇步

1.推開麵糊可用吸管比較
2.杏仁片最後放在攪拌
2.若不用無鹽奶油可用孔雀餅乾捏碎即可代替
3.180度烘烤約10-15分(記得要先預熱烤箱)

2017/12/06 發表 2,789 瀏覽
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討論共 2 則

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超棒的!

a year ago
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哈囉:
真心覺得用吸管比較好推開杏仁麵糊哦!讓杏仁片不會堆疊,比較容易烤脆哦!
Pa:杏仁最後加進去時,一邊慢慢倒一邊稍微攪拌一下!
好吃最重要,假如覺得太甜可以在減糖!
妳也做的很棒哦!但是要放涼後在放進密封袋,才不會軟掉哦!😀

a year ago