酸甜酪梨醬
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用來配菜以及搭沙拉用
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
酪梨
一顆
芥末醬
2大匙
檸檬
半顆
大蒜
兩瓣
羅勒葉
少許
-
1先把食材洗淨準備好 -
2酪梨用刀繞切一圈，剖半後取出中間的籽 挖出果肉
-
3用叉子將果肉均勻擠碎後加入大蒜以、芥末、檸檬汁，拌勻
-
4拌勻後加點水大約調成一般沙拉醬的濃度完成
