麻婆豆腐【台糖安心豚】


收藏 47 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

利用台糖安心豚的絞肉,做出最美味的家常菜,美味又簡單的味道,可以吃好幾碗白飯呢?!一定要做做看^^

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
台糖(絞肉)
75g
板豆腐(切丁)
1大塊
蔥花(切
3支
調味料
辣豆瓣醬
2大匙
醬油
2大匙
米酒
1大匙
適量
胡椒粉
少許
  • 1
    依序將所有材料切好。
  • 2
    鍋中放入少許油,並炒香豬絞肉。
  • 3
    緊接著,再放入適量的水,煮到水滾。
  • 4
    接著,再放入辣豆瓣醬.醬油還有米酒 。
  • 5
    再放入豆腐,煮到湯汁有點微收。
  • 6
    在起鍋前,灑上少許胡椒粉跟蔥花,攪勻,即可起鍋。
  • 7
    就可以上桌吃美味又下飯的麻婆豆腐囉^^
小撇步

如果想要濃稠一點,可以勾點薄芡:)

2017/12/03 發表 642 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣