餛飩皮蛋餅

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家裡沒有早餐了, 想到還有剩一包餛飩皮, 拿來做成蛋餅, 好酥好好吃~

份量1人份

食材

一大匙
餛飩皮 9張
雞蛋(打散) 1顆(大)
蔥花 1支
醬油膏 適量
  • 1鍋中倒入油, 將餛飩皮整齊排入鍋中. 倒入蛋液, 撒上蔥花.
  • 2待蛋液半凝固後, 翻面將兩面煎至金黃即可. 淋上醬油膏後再享用更美味哦!
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2017/12/02 發表 1,085 瀏覽

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