蒸蒸海上鮮~清蒸紅鰷

描述
紅鰷和紅甘是我最近很有興趣的魚,剛好今天在市場看到有人在賣,很開心的買回家。紅鰷常見的分為三種,今天買的是青星紅鰷,亮紅色的身上有著藍藍的斑點,適合清蒸或煮湯,今天就用清蒸的方式來料理吧!簡單、不費力又肉質鮮甜細膩,如果買到紅鰷的話,也來動手做做吧!
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紅鰷和紅甘是我最近很有興趣的魚,剛好今天在市場看到有人在賣,很開心的買回家。紅鰷常見的分為三種,今天買的是青星紅鰷,亮紅色的身上有著藍藍的斑點,適合清蒸或煮湯,今天就用清蒸的方式來料理吧!簡單、不費力又肉質鮮甜細膩,如果買到紅鰷的話,也來動手做做吧!
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