電動塔吉鍋煎孜然豆腐

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相傳豆腐是前一百六十四年
由中國漢高祖劉邦之孫--淮南王劉安所發明

你喜歡吃豆腐嗎?
都喜歡怎麼吃?
麻婆豆腐、凍豆腐、臭豆腐、炸豆腐、煎豆腐、滷豆腐、涼拌豆腐~~~~中國人吃豆腐吃了二千多年,相信還會吃個千年~萬年~~

但Flora調味的煎豆腐,相信你一定還沒吃過呢^^

食材

板豆腐 1盒
1小匙
七味粉 1小匙
咖哩粉 1小匙
孜然粉 1小匙
全麥麵粉 3匙
  • 1 豆腐上下用餐巾紙吸水, 上面可壓點重物幫助釋出水分, 之後切片。
  • 2 將切片的豆腐上下沾上調味粉
  • 3 今天使用電動塔吉鍋來煎, 溫度調到160度, 兩面煎到金黃色。
  • 4 有機小黃瓜用刨刀刨成薄片對折當盤飾
  • 5 外皮煎過後脆脆的,吃起來非常香喔
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2012/07/16 發表 1.2 萬 瀏覽

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