鮪魚煎餅

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鮪魚罐頭變好食,簡單步驟就能端上桌的營養早午餐。

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

雞蛋 2顆
洋蔥 半顆
鮪魚罐頭 1罐
1枝
少許
黑胡椒粉 少許
麵粉 50克
  • 1將洋蔥切絲,拌入鮪魚罐頭,接著打入2顆雞蛋,攪拌後,加入麵粉拌勻,再加入蔥花攪拌,放入些許鹽攪拌。因罐頭的鹹度不一,鹽可以視情況做調整。
  • 2起油鍋,放入食材待熟成後翻面。
  • 3翻面後,灑上黑胡椒粉增加香氣。
  • 4營養美味的鮪魚煎餅。
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小撇步

也可以加入泡菜罐頭增加風味。

2017/11/30 發表 922 瀏覽

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