『小資女元氣充電』蝦蝦奇兵團


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鮮蝦加上奇異果以泰式酸辣ㄉ料理方式
是炎熱夏天~吃不下飯沒胃口
『蝦蝦奇兵團』是一道清爽不油膩的選擇

熱量
食材
金黃色奇異果
1顆
綠奇異果
1顆
新鮮蝦
5隻-8隻
牛奶小蕃茄
5粒
泰式甜辣醬
適量
砂糖
少許
香菜
適量
  • 1
    所有食材:奇異果/鮮蝦/小蕃茄/泰式甜辣醬/香菜
  • 2
    鮮蝦剝去身上的殼→只留頭/尾部分不剝→川燙至熟放冷備用
  • 3
    奇異果切丁→加入少許砂糖→泰式甜辣醬
  • 4
    小火煮開拌煮一下即可熄火
  • 5
    盤飾:將香菜與蕃茄洗淨後擺盤邊→鮮蝦以一個圓形擺設→奇異果泰式醬汁在淋在中間即可
小撇步

奇異果富含維他命C,可養顏美容、助消化、抗老、增強免疫力、降低膽固醇;膳食纖維能促進腸道蠕動,改善便秘;鉀可
真心邀請你們加入~~
ღ就是愛做菜ღ社團
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2012/07/15 發表 2,925 瀏覽
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