百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Zhi-jun Liu
2 食譜 3 粉絲

超配飯2分鐘食譜 鯖魚味噌煮

超配飯2分鐘食譜 鯖魚味噌煮

描述

食譜影片連結:https://youtu.be/chYahV5kjxs
現在鯖魚(花飛)正大咬,釣了一大堆卻不知道如何料理嗎?
那就快來看這篇吧!
超下飯的味噌鯖魚煮,簡單又快速的料理
卻能讓你的白飯一碗接著一碗的吃~!!

179 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
味噌醬
配料

步驟

  • 先將鯖魚以三片切的方式處理,魚腹的細刺細心處理掉,口感會更好喔!

    先將鯖魚以三片切的方式處理,魚腹的細刺細心處理掉,口感會更好喔!

  • 裝一碗熱開水,加入兩大匙味噌及一大匙味醂後攪拌均勻,完成味噌醬汁。

    裝一碗熱開水,加入兩大匙味噌及一大匙味醂後攪拌均勻,完成味噌醬汁。

  • 將魚片擺放至平底鍋上(未開火),再將味噌醬汁淋上。

    將魚片擺放至平底鍋上(未開火),再將味噌醬汁淋上。

  • 開火,並蓋上鍋蓋以中火烹煮約5~10分鐘。

    開火,並蓋上鍋蓋以中火烹煮約5~10分鐘。

  • 盛盤後,可加點蔥花或蔥絲增加香氣,料理完成!

    盛盤後,可加點花或絲增加香氣,料理完成!

5,243 瀏覽
avatar
Zhi-jun Liu 2 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 豆腐 高麗菜 花椰菜 高麗菜飯 菠菜 糖葫蘆 白菜滷 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 炒飯 地瓜 雞湯 義大利麵 雞蛋豆腐 糖醋排骨 馬鈴薯 雞肉 酸辣湯 番茄 茄子 早餐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 家常菜 雞胸肉 娃娃菜 瓜仔肉 南瓜 排骨 打拋豬 金針菇 玉米濃湯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 粽子 鮭魚 餅乾 炒麵 台式泡菜 竹筍 湯麵 杏鮑菇 蒸蛋 低脂高蛋白 香菇雞湯 四季豆 櫛瓜