百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
白菜
11 食譜 19 粉絲

辣炒絞肉

辣炒絞肉

描述

喜歡清脆的青龍辣椒,雖然名為辣椒卻又一點也不辣,也沒有青椒的味道,在我家是一道還蠻受歡迎的食材~~加入任何肉類也不奇怪!

42 說讚

食材

步驟

  • 絞肉分次同方向拌入2大匙米酒備用

    絞肉分次同方向拌入2大匙米酒備用

  • 精靈菇洗淨切小段

    精靈菇洗淨切小段

  • 九層塔洗淨,取葉片部分

    九層塔洗淨,取葉片部分

  • 熱鍋放少許油,炒絞肉與肉片炒完推到旁邊,放蔥段.辣椒.蒜頭爆香,倒入醬油.米酒1匙.糖

    熱鍋放少許油,炒絞肉與肉片炒完推到旁邊,放段.辣椒.頭爆香,倒入醬油.米酒1匙.糖

  • 加入青龍辣椒,炒軟

    加入青龍辣椒,炒軟

  • 試吃看看味道夠不夠鹹,不夠加鹽,再加入適量檸檬汁

    試吃看看味道夠不夠鹹,不夠加鹽,再加入適量檸檬

3,121 瀏覽
avatar
白菜 11 食譜 19 粉絲

想要煮一道菜,能夠讓大家開心:)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 低脂高蛋白 茄子 櫛瓜 餅乾 鮭魚 高麗菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 竹筍 白菜滷 酸辣湯 金針菇 糖葫蘆 義大利麵 台式泡菜 馬鈴薯 高麗菜飯 粽子 早餐 娃娃菜 湯麵 雞肉 杏鮑菇 玉米濃湯 四季豆 南瓜 番茄炒蛋 滷肉 菠菜 地瓜 小黃瓜 炒飯 麻婆豆腐 雞湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 打拋豬 排骨 蒸蛋 香菇雞湯 豆腐 炒麵 雞胸肉 三杯雞 花椰菜 家常菜 馬鈴薯燉肉