蕃茄牛肉湯
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將牛筋肉進行川燙後，先放入調味料A進行燉煮。
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燉煮同時準備紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥
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燉煮約15分鍾後，加入蕃茄、洋蔥一同熬煮。
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*紅蘿蔔：喜歡吃大顆但軟爛的，所以切完後，我先用水波爐AX-XP 200 的「蒸し煮 52」進行燉煮（也可用電鍋替代喔） *共燉煮30分鐘時，再加入紅蘿蔔熬煮約10分
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最後加入調味料B😘 *燉煮時間可視食材以及湯頭味道調整，這次約燉煮一個小時(o^^o)
郭家琪
