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簡易白菜滷(露營OK)

簡易白菜滷(露營OK)

描述

既然是簡易版,就不需扁魚、也不需要紅蔥酥、或是炸豬皮,沒有乾香菇也沒關係,料理時間很短之外,也不需要繁複的不做。很簡單的將食材炒過,放高湯煮一下,勾芡,完成!

118 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁
勾芡組

步驟

  • 鍋中放少許油,放入櫻花蝦炒香,接著放大白菜紅蘿蔔,略炒

  • 加入酒、高湯煮至滾,加入醬汁,蓋鍋煮3分鐘

  • 加入[芶芡組] 邊煮攪拌,至濃稠,即可熄火。可加黑胡椒調味

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