百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pabo
166 食譜 397 粉絲

古早味芋頭米粉

古早味芋頭米粉

描述

最近被芋頭文淹沒, 我也來插花一下

580 說讚 6 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭去皮切條狀, 起油鍋中小火炸5分鐘起鍋備用

    芋頭去皮切條狀, 起油鍋中小火炸5分鐘起鍋備用

  • 蒜苗斜切成段, 乾香菇、五花肉切絲

    苗斜切成段, 乾香菇、五花肉切絲

  • 起油鍋爆香蒜白(蒜綠最後再下), 加入香菇、肉絲、櫻花蝦、少許胡椒粉、盬翻炒

    起油鍋爆香白(綠最後再下), 加入香菇、肉絲、櫻花蝦、少許胡椒粉、盬翻炒

  • 加入3000cc水及1大匙醬油、芋頭大火煮滾後轉小火,並加鹽調味

    加入3000cc水及1大匙醬油、芋頭大火煮滾後轉小火,並加鹽調味

  • 煮至芋頭鬆軟後, 再將米粉、蒜綠放入煮軟即可

    煮至芋頭鬆軟後, 再將米粉、綠放入煮軟即可

1.5 萬 瀏覽
avatar
Pabo 166 食譜 397 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 高麗菜飯 竹筍 香菇雞湯 花椰菜 粽子 娃娃菜 杏鮑菇 酸辣湯 豆腐 三杯雞 排骨 義大利麵 糖葫蘆 台式泡菜 茄子 炒飯 滷肉 蕃茄燉牛肉 地瓜 早餐 白菜滷 鮭魚 番茄炒蛋 家常菜 麻婆豆腐 番茄 湯麵 玉米濃湯 糖醋排骨 低脂高蛋白 打拋豬 菠菜 雞湯 蒸蛋 炒麵 餅乾 櫛瓜 雞肉 四季豆 馬鈴薯 雞蛋豆腐 小黃瓜 高麗菜 雞胸肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 金針菇 瓜仔肉