仙草雞湯 德豐農場 3 食譜 15 粉絲 追蹤 89 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 仙草藥食兩用的食材,夏天清涼消暑,冬天溫暖涼補也適合。 仙草乾、仙草汁源自德豐農場無毒仙草乾 https://m.facebook.com/DEFONGFarm/ 份量 8 人份 時間 45 分鐘 食材 仙草原汁 2000cc 雞 ㄧ隻 枸枳 少許 黃耆 少許 米酒 少許 鹽巴 適量 步驟 雞肉川燙去血水後,加入仙草汁2000cc,待水滾後轉小火加入枸枳、黃耆,待雞肉熟透後,加入適當鹽巴調味,再加入少許米酒提味。即完成仙草雞湯。 小撇步 喜歡香菇也可以放入少許香菇增添風味哦! 8,617 瀏覽 2017/11/21 發表