料理甜甜圈《養生小鍋物》仙草雞湯


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球球老師帶來的料理是仙草雞湯,搭配上各種中藥食材,想必非常的養生吧!趕快動手做做看,天氣轉涼的時候可做來喝唷!

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 下午13:30(重播)

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官方網站:
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
雞腿肉
2隻
仙草原汁
800cc
1000cc
山藥(削皮)
1/2條
薏仁
50g
無花果
100g
紅棗
10顆
枸杞
適量
  • 1
    將雞腿肉切塊,先汆燙去雜質,再用冷水洗乾淨備用
  • 2
    將仙草原汁加水煮開
  • 3
    將山藥切塊,薏仁泡水備用
  • 4
    仙草湯中加入雞腿肉、山藥、薏仁及無花果煮20分鐘
  • 5
    再加入紅棗、枸杞煮10分鐘即可
2015/03/17 發表 3,269 瀏覽
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