料理甜甜圈《養生小鍋物》仙草雞湯

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球球老師帶來的料理是仙草雞湯,搭配上各種中藥食材,想必非常的養生吧!趕快動手做做看,天氣轉涼的時候可做來喝唷!

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 下午13:30(重播)

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官方網站:
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食材 (3 人份 30 分鐘

雞腿肉 2隻
仙草原汁 800cc
1000cc
山藥(削皮) 1/2條
薏仁 50g
無花果 100g
紅棗 10顆
枸杞 適量
  • 1 將雞腿肉切塊,先汆燙去雜質,再用冷水洗乾淨備用
  • 2 將仙草原汁加水煮開
  • 3 將山藥切塊,薏仁泡水備用
  • 4 仙草湯中加入雞腿肉、山藥、薏仁及無花果煮20分鐘
  • 5 再加入紅棗、枸杞煮10分鐘即可
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2015/03/17 發表 2,731 瀏覽

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