酪梨醬天使麵(影音)


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天氣炎熱時,吃不下油膩膩的便當,換換口味來道「酪梨醬天使麵條」,是很優的選擇哦。因為吃酪梨對健康很有幫助,降血糖、膽固醇又護肝。適量攝取酪梨,真的是好處多多。^^
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熱量
食材
天使麵
120公克
酪梨醬
適量
蘋果
適量
生菜沙拉
適量
碎堅果
適量
酪梨醬
酪梨
60公克
優格
100公克
檸檬汁
20C.C
少許
白胡椒粉
適量
  • 1
    【酪梨醬製作】酪梨,取60公克。平常我會冰些檸檬塊在冷凍庫,要用時就很方便,讓它融化即成檸檬汁。
  • 2
    酪梨、優格、檸檬汁、鹽 、白胡椒粉,打勻備用。
  • 3
    拿一個湯鍋,水滾後放入1/2小匙鹽,再放入天使麵煮3~5分鐘。將麵條撈起來放入冰塊水中冰鎮。之後瀝乾水份,放入盤中備用。
  • 4
    取適量酪梨醬汁放入盤中,放入適量沙拉和蘋果塊裝飾,並灑上適量碎堅果即完成「酪梨醬天使麵」。
2017/11/21 發表 1,352 瀏覽
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