酪梨醬天使麵(影音)


安木白。Amber
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限12字

天氣炎熱時,吃不下油膩膩的便當,換換口味來道「酪梨醬天使麵條」,是很優的選擇哦。因為吃酪梨對健康很有幫助,降血糖、膽固醇又護肝。適量攝取酪梨,真的是好處多多。^^
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食材
120公克
適量
適量
適量
適量
酪梨醬
60公克
100公克
20C.C
少許
適量
  • 【酪梨醬製作】酪梨,取60公克。平常我會冰些檸檬塊在冷凍庫,要用時就很方便,讓它融化即成檸檬汁。

    【酪梨醬製作】酪梨,取60公克。平常我會冰些檸檬塊在冷凍庫,要用時就很方便,讓它融化即成檸檬汁。

  • 酪梨、優格、檸檬汁、鹽 、白胡椒粉,打勻備用。

    酪梨、優格、檸檬汁、鹽 、白胡椒粉,打勻備用。

  • 拿一個湯鍋,水滾後放入1/2小匙鹽,再放入天使麵煮3~5分鐘。將麵條撈起來放入冰塊水中冰鎮。之後瀝乾水份,放入盤中備用。

    拿一個湯鍋,水滾後放入1/2小匙鹽,再放入天使麵煮3~5分鐘。將麵條撈起來放入冰塊水中冰鎮。之後瀝乾水份,放入盤中備用。

  • 取適量酪梨醬汁放入盤中,放入適量沙拉和蘋果塊裝飾,並灑上適量碎堅果即完成「酪梨醬天使麵」。

    取適量酪梨醬汁放入盤中,放入適量沙拉和蘋果塊裝飾,並灑上適量碎堅果即完成「酪梨醬天使麵」。

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