蝦仁生菜沙拉佐薑黃芥末美乃滋醬


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企圖想減肥超簡單料理
詳細食譜 http://onewaycat.pixnet.net/blog

食材
萵苣蘿蔓
1包
有機京都水菜
1包
夭壽甜玉女小番茄
適量
無膨發白蝦仁
約150g
莫名薑黃芥末沙拉醬
桂冠沙拉:芥末
5:1
鰹魚醬油
適量
牛奶
適量
蒜末
適量
黑胡椒粒
適量
咖哩粉或薑黃粉
適量
  • 1
    這包蝦仁是在『悠活農村』網站買的,其實我不太在網路上買生鮮食品,很怕買到地雷,但因為同事買過他們的東西後大推,我也就跟著開始購買,他們網站有些生鮮肉品真的是滿新鮮好吃,重點我真的很怕吃到脆脆口感的蝦仁,這包標榜天然無膨發啊啊啊~
  • 2
    去蝦腸泥
  • 3
    再幫蝦子沿著背部輕劃開背
  • 4
    看來這些蝦子生前很通暢,一點大便都沒殘留
  • 5
    蝦仁抓一點太白粉
  • 6
    準備一鍋加入2-3片薑片水煮滾
  • 7
    把蝦仁丟入滾水中,加入適量米酒、鹽
  • 8
    蝦仁煮至顏色一變紅就要馬上盛起,放入冰塊水內冰鎮
  • 9
    把想吃的生菜均勻地放入碗中 之後再把蝦仁鋪上,灑上一點黑胡椒粉 是不是覺得人生還有希望 減肥也沒有這麼痛苦
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  • 10
    將沙拉醬所需的材料,全部放入碗中攪拌混合即可 可以少量分次增加,調到自己最喜歡的比例
2017/07/29 發表 4,286 瀏覽
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