百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
辣媽小廚
143 食譜 485 粉絲

絞肉炒雙菇

絞肉炒雙菇

描述

很香很下飯
配飯的時候有點像肉燥,加上梅干菜味道更香更豐富
又多加了大量的菇,吃起來更健康
完全顛覆了我家小孩不喜歡吃菇,覺得菇沒有味道的印象
每次做這道菜,都被小孩一掃而空

76 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 菇全部切小丁,可以放在一起,不用分開
梅干菜要先泡水20分鐘再切小丁

    菇全部切小丁,可以放在一起,不用分開 梅干菜要先泡水20分鐘再切小丁

  • 適量的油先放絞肉炒至變白
再放梅干菜炒至香

    適量的油先放絞肉炒至變白 再放梅干菜炒至香

  • 將菇倒入炒軟炒熟
並加醬油和蠔油調至喜歡的味道

    將菇倒入炒軟炒熟 並加醬油和蠔油調至喜歡的味道

小撇步

是生的鮮香菇
不是乾香菇

2.2 萬 瀏覽
avatar
辣媽小廚 143 食譜 485 粉絲

自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單,不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 番茄炒蛋 早餐 瓜仔肉 白菜滷 義大利麵 雞胸肉 雞湯 高麗菜 餅乾 打拋豬 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 香菇雞湯 蒸蛋 家常菜 炒麵 糖葫蘆 湯麵 酸辣湯 排骨 娃娃菜 鮭魚 滷肉 三杯雞 竹筍 雞蛋豆腐 四季豆 粽子 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 花椰菜 櫛瓜 菠菜 高麗菜飯 番茄 炒飯 小黃瓜 雞肉 糖醋排骨 金針菇 豆腐 地瓜 南瓜 茄子 台式泡菜 麻婆豆腐 玉米濃湯